Recevez chaque semaine un pain au levain naturel à votre domicile.
3 bonnes raisons de s'abonner
1/ Le temps
Il est parfois dur de concilier famille, travail, et loisirs avec des journées qui ne comprennent que 24 heures.
En souscrivant à un abonnement, vous savez que vous avez chaque semaine du pain frais qui vous attend dans votre boîte à lait.
2/ Le bien-être
Des ingrédients naturels, provenant de l'agriculture biologique Suisse (lorsque c'est possible), des farines foncées et du sel issu de la roche de nos montagnes.
l'utilisation de méthodes traditionnelles de fermentation et de fabrication du pain.
3/ Le prix
Si on se base sur un produit similaire, nos prix (au kg) sont semblables à ceux des supermarchés.
Voici un petit comparatif entre notre pain campagne (pain de gauche), et celui d'un supermarché (pain de droite).
Nous utilisons du levain naturel, soit un cocktail de bactéries bienfaisantes, pour plus de saveurs, un pain plus digeste, et qui se conserve plus longtemps.
Fabrication artisanale
Notre pain au levain est pêtri et façonné à la main, levé en douceur, et cuit à chaleur tombante. Le tout est effectué dans le plus grand respect des méthodes traditionnelles.
Ingrédients locaux
Nous utilisons des farines moulues sur meules de pierre et issues de l'agriculture biologique valaisanne, du sel provenant des Alpes vaudoises, et de l'eau des montagnes anniviardes.
Nos tournées
Mercredi: Val d'Anniviers
Ayer
Chandolin
Cuimey
Grimentz
Mayoux
Mission
Pinsec
St-Jean
St-Luc
Vissoie
Zinal
Jeudi: Sion et alentours
Baar
Bramois
Granges
Grône
Salins
Sion
St-Léonard
Uvrier
Vendredi: Sierre et alentours
Briey
Chalais
Chippis
Fang
Miège
Niouc
Noës
Réchy
Sierre
Vercorin
Veyras
Afin que nous puissions garantir les livraisons, il est important que l'adresse de livraison soit accessible en voiture (ou au moins jusqu'à une distance raisonnable), et par tous les temps.
Comment ça marche
La livraison est gratuite
Le pain est livré l'après-midi dans votre boîte à lait.
Le pain est livré dans un sachet papier.
Veuillez nous indiquer lors de l'achat si le pain doit être déposer dans un endroit spécifique.
Les nouveaux abonnements souscris jusqu'à dimanche 23h59, sont pris en compte pour une première livraison la semaine suivante.
Vous pouvez suspendre votre abonnement le temps de vos vacances ou autre absence, et le réactiver pour votre retour.
Nous vous conseillons l'utilisation d'un sac ou d'un linge en tissu pour conserver votre pain.
Notre pain de campagne est un pain à base de farine semi-complète de blé et de levain de seigle.
Ingrédients: farine semi-complète de blé bio, eau, levain de seigle (eau, farine semi-complète de seigle bio), petit son de blé bio, sel des Alpes suisses.
